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行星炒锅设备特点与分类

文章来源:鑫泰鑫人气:438发表时间:2021-03-12 15:35:13
  行星炒锅可用于非常多的食品加工工厂以及食堂酒店等,其价格不高并且应用非常的广泛受到了很大的欢迎,每年的需求量也比较的大。
  
  行星炒锅设备的特点:
  
  1.行星炒锅可以以多种的物质为热源,比如常见的可采用蒸汽、燃气、导热油、电磁等作为热源,价格低廉,操作简便,加热面积大,加热效率高,物料加热迅速,加热均匀,加热温度易于控制。
  行星炒锅
  2.是一种优秀的食品设备,提高产品质量,缩短工作时间,改善工作条件。
  
  3.产品全部采用不锈钢材质,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。它们具有外形美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、维护方便等特点。
  
  4.用途:适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、肉制品、豆制品、乳制品和罐头的加工。酿酒、酿酒、制药和日化工业。它用于熔化、杀菌、加热、热烫、预煮、准备、煮沸、蒸煮和浓缩材料。也适用于大型宾馆、饭店、酒楼、招待所、饭店、工矿企业、政府机关、学校食堂烧水、煮粥、煲汤、包饺子、烹饪、炖肉等。
  
  行星炒锅的分类:
  
  1.根据结构形式,可分为倾斜和垂直(固定)结构
  
  2.按加热方式分为电加热行星炒锅、蒸汽加热行星炒锅、燃气加热行星炒锅和电磁加热行星炒锅。
  行星炒锅

  3.根据工艺要求,可采用带搅拌或不带搅拌的设备。


      4. 按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;