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不锈钢可倾式夹层锅

产品分类：不锈钢可倾式夹层锅

产品介绍：不锈钢可倾式夹层锅通常由壶身和支撑脚组成。锅体由内外球形锅体组成双层结构，中间夹层由蒸汽加热。

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产品详情

　　不锈钢可倾式夹层锅通常由壶身和支撑脚组成。锅体由内外球形锅体组成双层结构，中间夹层由蒸汽加热。有固定式、倾斜式、搅拌式等。本实用新型加热面积大，热效率高，加热均匀，沸腾时间短，加热温度易于控制，外形美观，安装方便，操作方便，放心省心。夹心锅广泛应用于各种食品加工中，也可用于大型饭店或食堂的汤、煮、炖、粥等，夹心锅是提高食品加工质量、缩短时间的好设备，改善工作条件。
　　
　　不锈钢可倾式夹层锅技术要求：

　　1.文件支持：可提供设备结构尺寸图（PDF）、作业指导书等。
　　
　　2.根据功能要求，设计、制造、检验采用以下标准：A。《药品生产质量管理规范》（1998年修订）第四章第31-37条；B.《钢制压力容器》（GB 150—1998）；C.“《钢制焊接常压容器》（JB/t4735-1997）；D.《食品机械安保与卫生》（gb16798-1997）现代社会，科学技术的不断进步促进了各行各业机械化水平的提高。
　　
　　3.不锈钢可倾式夹层锅本身是食品厂常见的烹饪设备，以食品行业为例，从过去单纯的人工操作，到现在的半自动、全自动机械操作。劳动力解放的同时，生产效率大大提高。
　　
　　4.科学技术的发展是促进生产力的强大力量，不锈钢可倾式夹层锅可做到容量非常的大来提升工作的产量。
　　
　　不锈钢可倾式夹层锅特点：
　　
　　1.燃烧充分，无烟无尘，含碳量小，无环境污染。
　　
　　2.火焰温度可随意调节，温度约300℃。

　　3.结构合理，操作方便。
　　
　　4.低消耗性强，防火性强，热效率提高。
　　
　　5.燃料：可使用液化石油气、管道气、天然气、蒸汽、电加热等。
　　
　　6.耗气量：加热方面有着特殊的设计使燃烧更加的充分。
　　
　　搅拌方式采用特殊的卧式减速机传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用寿命长的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。
　　
　　不锈钢可倾式夹层锅技术要求： 1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。 2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验： A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款； B、《钢制压力容器（GB150-1998）》； C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》； D、《食品机械安保卫生（GB16798-1997）》。
　　
　　不锈钢可倾式夹层锅优势特点：
　　
　　1、配件大都尽量实现了标准化的设计与生产，使其保持很好的互换性与运行水平。
　　
　　2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

　　3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。
　　
　　4、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。
　　
　　5、使用寿命长的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，食品炒制更安保。
　　
　　6、采用精细与硬度都很好的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。
　　
　　7、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，降低劳动强度。
　　
　　8、采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。
　　
　　9、电磁加热升温快，无污染，节约能源。

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