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可倾斜夹层锅

产品分类：可倾斜夹层锅

产品介绍：可倾斜夹层锅加热方式：可使用蒸汽、煤气、液化气、天然气、电磁、电热管等方式来进行加热。

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产品详情

　　可倾斜夹层锅技术要求：
　　
　　1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。
　　
　　2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验： A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款； B、《钢制压力容器（GB150-1998）》； C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》； D、《食品机械安保卫生（GB16798-1997）》。

　　可倾斜夹层锅产品结构：
　　
　　1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部。
　　
　　2、锅体部分由内外锅体焊接而成。
　　
　　3、内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定。
　　
　　4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

　　可倾斜夹层锅产品简介：用于糖果，饮料，罐头，肉食等食品加工厂和制药行业加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧水和煮饭之用。以电、燃气、煤气或蒸汽为热源，具有受热面积大，热效率高，加热方式均匀，升温快，温度容易控制等特点。本设备锅体有半不锈钢和全不锈钢之分，锅体可转动。
　　
　　可倾斜夹层锅加热方式：可使用蒸汽、煤气、液化气、天然气、电磁、电热管等方式来进行加热。
　　
　　可倾斜夹层锅分类：
　　
　　1、按结构分为：倾斜夹层锅、垂直夹层锅、固定夹层锅结构。
　　
　　2、根据工艺需要，有无搅拌设备。
　　
　　可倾斜夹层锅采购流程：
　　
　　1.签订合同，预付定金。
　　
　　2.厂家按时交货，其余由买方补足。
　　
　　3.买方检查正确，合作愉快。

　　可倾斜夹层锅用途：可倾斜夹层锅广泛应用于各类食品加工业、宾馆、饭店、工矿企业、官兵、高校食堂，作粥、汤、煮、炖。同时，也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、酿酒、制药、日化等行业。它作为物料熔化、消毒、加热、热烫、预煮、制备、蒸煮、杀菌、调配、浓缩的加工设备，是提高食品加工质量、缩短时间、改善工作条件的优良设备。夹层锅具有加热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度易于控制等特点。糕点应用：油炸技术（加热温度可控，可调）。饮料应用：可形成由水粉搅拌泵、夹心罐、双联过滤器、超高温杀菌机组成的熔糖系统。也可用于茶叶的提取和其他原料的预煮、加热和混合。应用于蜜饯：可用于蜜饯的预煮（脱苦）和煮糖工序。适用于酱油产品：用于豆沙、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱等的调配和杀菌等诸多的地方。
　　
　　可倾斜夹层锅机械性能：
　　
　　1.容积：50L、100L、200l、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
　　
　　2.结构形式：根据工艺要求可分为倾斜式和垂直式结构，有搅拌或无搅拌。
　　
　　3.锅体材质：① 内锅体为不锈钢（SUS304），外涂防锈漆为碳钢套和支架（Q235-B）；② 内外全不锈钢。
　　
　　4.带搅拌装置的锅体：上中心搅拌、减速机输出轴和叶轮轴通过活套连接，便于拆卸和清洗。
　　
　　5.搅拌速度：36R/min（可根据客户要求选择一定速度）；叶轮形式：普通搅拌（锚定式）和刮底搅拌。
　　
　　6.固定式电动夹心锅腿形式：① 立式锅体：三角金字塔形，圆管式；② 倾斜锅体：槽支撑式。
　　
　　7.设备配置：指针式温度计、进汽口、出汽口等（立式结构）。
　　
　　8.大型夹层锅可倾斜旋转90度°，倾斜模式为手动翻转。

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