大型电磁炒锅

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大型电磁炒锅

产品分类:大型电磁炒锅

产品介绍:大型电磁炒锅搅拌方式一般皆是使用行星搅拌方式,有专门的多爪型设计可以达到更好的效果。
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产品详情
  大型电磁炒锅加热方式:使用电磁加热,电磁加热的热效率高并且节能,工作过程中也不会像燃气加热那样还造成一定的污染,并且不需要外接蒸汽管路或者是燃气,大型电磁炒锅直接的通电就能使用并且可进行自动操控。
  大型电磁炒锅
  大型电磁炒锅主要应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工以及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料融化、消 毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
  
  搅拌方式:一般皆是使用行星搅拌方式,有专门的多爪型设计可以达到更好的效果,行星搅拌的方式会使得锅内无死角达到很好的翻炒效果,此外搅拌铲上还使用了专门的材料使其更加的耐用。
  大型电磁炒锅
  大型电磁炒锅本锅特点:使用一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。使用的转动与密封结构,使锅内无 死角,易清洗,符合国际认证标准。采用变频调速,转速可以从零到速任意调节。液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
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