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全自动大型行星火锅底料炒锅特点

文章来源:鑫泰鑫人气:829发表时间:2023-03-03 15:18:39
  全自动大型行星火锅底料炒锅特点
  设备特点:
  1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造,内胆采用北海封头。
  2.火锅底料炒锅轴承座材质为不锈钢。
  3.搅拌尺采用聚四氟乙烯板,刮底效果,干净无 死 角。
  4.液压站采用翻锅,稳定不颤抖。

  5.火锅底料炒锅搅拌采用变频调速。


  设备优势:
  1、可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题
  2、火锅底料炒锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路。
  3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏.
  4、火锅底料炒锅自动出料系统,锅体可倾斜任何角度,降低劳动力.
  5.行星搅拌炒锅搅拌方式:
  火锅底料炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,免拆装搅拌器,利用液压推力倾翻锅体,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,设备广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料加工制造 肉制品熟食加工、调味品加工等行业。也适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调 理食品以及日用化工、制药等行业。行星搅拌炒锅适合大型宾馆、饭店、酒店、餐厅、企业、医 院大专院校食堂、中 央厨房用于熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。