电加热导热油炒锅

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电加热导热油炒锅

产品分类:电加热导热油炒锅

产品介绍:电加热导热油炒锅安装和使用时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。
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产品详情
  电加热导热油炒锅安装维护保养:
  
  1、发货时我们将严格核对配件的数量及型号,收到货物如果不符请及时联系。
  
  2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
  
  3、本设备不需固定,只需要放在平整的水泥地面上即可。
  
  4、使用搅拌式夹层锅时,供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
  电加热导热油炒锅
  5、安装和使用时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。
  
  6、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进油管和出水管不许随锅转动。
  
  7、溢流口不允许装阀门。
  
  8、出料时,应先打开锅盖,再转动手轮,使锅体倾斜,使物料从出料口放出。
  
  9、立式电加热夹层锅,出料时,物料应从锅底出料口排出。
  
  电加热导热油炒锅设备配置:
  
  1、 内胆为304不锈钢材质一体成型。
  
  2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
  
  3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
  
  4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
  
  5、 采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅。
  
  6、 独立的配电箱装置。
  
  我公司生产的电加热导热油炒锅的锅体为冲压、旋压一次成型无焊接,锅体可作180以内的转动,本设备为敞口式浓缩,主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩,该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304,具有较好的耐腐蚀性能,经久耐用,符合GMP要求,同时亦可根据用户要求,可增加搅拌装置
  
  电加热导热油炒锅适用于各种高粘度物料的搅拌加热蒸煮炒制;焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
  
  电加热导热油炒锅基本结构及安装:
  
  1)、总体结构: 固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
  电加热导热油炒锅
  2)、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
  
  3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
  
  4)、进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。
  
  电加热导热油炒锅特点:
  
  1、加热高效,以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到 320 度,电控箱控制,内配备自动温度控制系统。具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
  
  2、安全方便 锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
  
  电加热导热油炒锅使用与操作:
  
  1、使用前首先加注导热油,加注时油位以油标为准。
  
  2、加油时应把气孔三通管拧下,把油尺孔拧开,以便排气。
  
  3、加油到达油位时,让其停止待10分钟后,再加热。
  
  4、加热首先合上配件箱内漏保开关,把配件箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。
  
  5、设定温控仪数字时,先轻按SET键一下,待数字闪烁时,可按键增加或减少,设定好复位即可。
  
  6、加入物料,一般物料加入五分之四为好。
  
  7、加热,把配件箱面板上的加热开关到加热,方向指向右上方,此时加热灯绿灯亮,加热开始工作。
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