大型自动翻炒锅

产品分类：大型自动翻炒锅

产品介绍：大型自动翻炒锅架体由方管及板料焊接而成，起到承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用；

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产品详情

　　大型自动翻炒锅是一种省时省心的食品烹饪设备，无论是对于火锅底料、酱料的炒制，还是粘度较高产品的炒制都能实现360°翻转炒制，搅拌均匀、刮底彻底不糊锅，整机采用不锈钢304材质制作，耐腐蚀不生锈，符合食品加工要求，这样的加工方式适合非常多的食物的烹饪以及其它一些物料的搅拌与混合；

　　大型自动翻炒锅设备的组成结构：
　　
　　1）锅体：由大吨位压力机冲压而成，好的锅体一般是进口日本的；
　　
　　2）架体：由方管及板料焊接而成，起到承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用；
　　
　　3）搅拌系统：由搅拌臂和耐磨、耐高温四氟材料组成；
　　
　　4）加热系统：有燃气式、蒸汽式、电磁式、电加热式共四种类型。

　　大型自动翻炒锅出料方式：
　　
　　该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作
　　
　　大型自动翻炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。全自动火锅底料炒锅从类型上分为手动与全自动。从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。使用该设备可大大提高产量，品质，省时省电省人工，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂炒酱，熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

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