食品炒锅设备

产品分类：食品炒锅设备

产品介绍：食品炒锅设备的锅体是主要的烹饪部件，锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体。

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产品详情

　　食品炒锅设备的使用效果
　　
　　食品炒锅设备的使用方面该设备的原理都是一致的，不过设备的温度、加热方式、搅拌方式与速度等都是可以进行改变的，从它的使用来讲主要是用于高粘度食品物料预煮、配制，其它方面只要是适用也都可以进行使用，食品炒锅加热方式多样，双速电机传动蜗轮减速机，蜗轮减速机传动行星搅拌头，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边搅拌，液压系统上升搅拌机座后卸料，可以非常方便的完成搅拌烹饪。

　　食品炒锅设备的锅体是主要的烹饪部件，锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，加热就是使用热源接触锅体进行加热，常见的是用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用自研的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。出料方面采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，为企业大幅度的提工作效率高益。

　　食品炒锅设备在非常多的行业有着应用：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业高粘度炒锅的使用效果。

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