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电磁加热炒锅

产品分类：电磁加热炒锅

产品介绍：电磁加热炒锅采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，俭省人力，降低劳动强度。

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产品详情

　　电磁加热炒锅适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、火锅底料、鱼调料等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不只使物料炒制时间短，而且色香味俱全。是一款食品企业不可短少的好设备。电磁加热炒锅应用范围很广，普遍应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯等行业也可用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、便利面酱料、香菇酱等食物加工搅拌炒制。设备自带有着搅拌的功能，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

　　电磁加热炒锅受热面积大，热效率高。本产品采用不锈钢制作并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食物卫生法》的要求，具备造型雅观、设计合理、布局紧凑、装置便利、操纵简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产物。全过程由按钮控制操纵，配置寿命长，功能完整，操纵简单等长处，对热敏性物料具备普遍的适应性。
　　
　　电磁加热炒锅产品特性：
　　
　　1、电磁加热效果好，并且不会担心企业的污染情况。
　　
　　2、360°旋转搅拌无死角，变频调速，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板构造设计共同，物料搅拌混合更平均，刮底更干净，不容易产生糊锅现象
　　
　　3、采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，俭省人力，降低劳动强度。
　　
　　4、搅拌/锅体互锁安装更平安。
　　
　　5、锅体采用日本技术一次冲压成型，锅体平整度好。

　　6、整机采用304材质制造消费，耐腐蚀性强，契合食品规范。
　　
　　7、平安系数高，设有缺相维护，程序互锁功用。搅拌臂不升起，不能自动倒料，锅体不回位，搅拌臂不能降落等。保证了操作次第，维护了设备，保证了操作人员平安。
　　
　　8、搅拌浆采用聚四氟材质制造，耐高温五毒反作用。料理包酱料炒锅该类产品含有大量的糖、盐等腐蚀型调味料，设备整机采用304制造，耐腐蚀，耐酸性强，契合食品加工加工请求。该设备普遍用于火锅底料、辣椒酱、油料包，麻辣底料产品的炒制，自动化水平高，设备性能稳定，毛病率低。
　　
　　9、整体材质为食品级304，耐腐蚀性强，合适各种酱料、食品的加工炒制。

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