不锈钢大炒锅

产品分类：不锈钢大炒锅

产品介绍：不锈钢大炒锅适用于蒸煮食物、煮糖、炒蔬菜、调味料、烤等，常用于饮食和食品加工和化学工业等过程中加热搅拌。燃气夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度易控等特点。

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产品详情

　　不锈钢大炒锅设备功能:
　　
　　1、采用电热管加热，经导热油传入锅体，热效率高。
　　
　　2、保温层采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
　　
　　3、温度调节器采用全数字显示，操作简单准确，全过程自动控制。
　　
　　4、采用漏电保护开关，操作安保。有多种型号，可供选择。

　　不锈钢大炒锅适用于蒸煮食物、煮糖、炒蔬菜、调味料、烤等，常用于饮食和食品加工和化学工业等过程中加热搅拌。燃气夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度易控等特点。
　　
　　不锈钢大炒锅的搅拌方式采用特殊的卧式减速机传动，使用的搅拌机与锅体充分接触，实现传动不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，材料搅拌均匀，不粘锅。传动部采用耐用寿命长的传动和密封结构，保证锅内清洁卫生。

　　不锈钢大炒锅由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通过蒸汽加热。有固定式、倾斜式、搅拌式等风格。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、易控制加热温度、外形美观、易安装、易操作、放心省心等特点。夹层锅广泛应用于各种食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂煮汤、煮菜、炖肉、煮粥等方面。

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