电磁加热夹层锅

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电磁加热夹层锅

产品分类:电磁加热夹层锅

产品介绍:电磁加热夹层锅使用有电磁加热管在底部进行加热,温度灵活可控并且绿色低消耗。
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产品详情

电磁加热夹层锅

  电加热夹层锅可以从0到300度任意调节,380V电源,三套加热控制,内部以导热油为介质,只要温度达到预期值,温度就慢慢下降。它还具有受热面积热效率高的特点。无论是熬糖、融糖浆、炒火锅底料、炒沙馅,效果都很好,还可以作为炒花生、蟹黄蚕豆、蟹黄瓜子的炒制设备。有很多食品制造商用来制作糖果、高粱糖蜜。核桃蛋糕及各种卡拉胶等淀粉果冻。

电磁加热夹层锅

  电加热夹层锅的用途:
  1.开机使用前,检查导热油油位是否达到规定油位(夹层下150)。
  2.把锅洗干净,放入材料。
  3.启动机器前,打开上面的注油阀。
  4.打开开关,打开红色开关,将温控旋钮旋至所需温度(大部分在180左右,但不超过280),即可进行正常生产。
  5、关闭开关,关闭油阀,倾斜夹层锅,转动手轮,倾斜锅体,卸料。

电磁加热夹层锅


电磁加热夹层锅

  电加热夹层锅广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油烹饪、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、果泥、豆馅、枣泥、酱、咖喱酱等食品加工酿造、酿酒、制药、日化等行业。所以可以在大型宾馆、饭店、宾馆、招待所、饭店、工矿企业、政府机关、高校食堂等长期使用。一般用作粥、汤、饺子、烹饪和炖肉。

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